W najnowszym wywiadzie Maciej Gnyszka – Założyciel Towarzystw Biznesowych i debiutujący redaktor Telewizji Biznesowej porozmawiał ze Stanisławem Derehajłą o o jego pasji do produktów lokalnych. Co oznacza być rolnikiem na Podlasiu? Jak polityka wpływa na życie codzienne? Przekonamy się poniżej:
Kim jest Stanisław Derehajło?
Stanisław Derehajło to przede wszystkim rolnik, ale również samorządowiec, polityk oraz przedsiębiorca.
Skąd wzięły się memy ze Stanisławem Derehajłą?
Stanisław Derehajło stwierdził, iż jako że jego polityczni przeciwnicy nie mogli go pokonać, to pomyśleli, iż go ośmieszą – i nadali mu w memach wizerunek przedsiębiorcy znęcającego się nad pracownikami.
Stanisław Derehajło o obecności na Międzynarodowych Targach Wina
Stanisław Derehajło oświadczył, że przede wszystkim pasjonuje się produktem lokalnym i podgląda, jak rozwija się on w innych krajach. Mistrzem w tym obszarze są Włochy. Marzeniem Stanisława Derehajły jest zorganizowanie za kilka lat potężnych targów polskiego produktu lokalnego w Białymstoku.
Jakimi produktami lokalnymi może poszczycić się Podlasie?
Stanisław Derehajło poinformował, że “w Białymstoku znajdziemy bardzo dobre palarnie kawy, lokalny miód, słodycze i lody, a także owoce liofilizowane oraz owoce w czekoladzie. Warto też spróbować tradycyjnego wypieku – Hajnowskiego Marcinka”.
Jakie możliwości inwestycyjne mamy na Podlasiu?
Stanisław Derehajło oznajmił, że “Podlasie musi zrobić bardzo duży przeskok technologiczny w rolnictwie, jeśli chce konkurować z żywnością z Ukrainy. Tylko nowe technologie mogą nas uratować – gleby mamy bowiem słabe”.
W efekcie, trzeba spowodować, aby żywność była produktem ubocznym polskiego rolnictwa. Głównym źródłem dochodów może zaś być energia odnawialna oraz skuteczne przetwarzanie tych produktów i skrócenie łańcuchów dostaw.
Stanisław Derehajło o potencjale eksportowym Podlasia
Stanisław Derehajło wskazał, że aby podlaskie produkty premium stały się hitem eksportowym musimy mieć ich odpowiednią ilość i to wysokiej jakości. Trzeba również popracować nad zbudowaniem szybkim łańcuchów dostaw.
Stanisław Derehajło namawia obecnie rolników, aby certyfikowali swoją żywność i zwiększali produkcję – wtedy eksport żywności powinien się rozwinąć. Stanisław Derehajło obiecał, że będzie intensywnie pracować nad tym, aby tak się stało.
